两性新闻 糖尿病患者能吃粽子吗？几个小妙技帮糖友省心过端午

粽子是我国传统节日特别的好意思食，小小的粽子香气扑鼻两性新闻，包裹着端午节的浓厚传统心扉，不错缝隙勾起咱们的厚味回顾。但关于糖尿病患者是否能吃这份厚味，在端午莅临之际早已成为热议的话题，底下咱们将深入解读这个话题。

一、糖尿病患者不错吃粽子吗？

糖尿病患者在日常饮食中需要特别怜惜血糖兑现，粽子的热量和碳水化合物含量王人比较高，关于糖尿病患者来说，如实需要严慎对待，并不虞味着糖尿病患者澈底不成享用粽子，舛误在于若何合理取舍和适量食用。

行为端午节不可或缺的好意思食，粽子主要以糯米为主要要素，参议揭示糯米的血糖指数高达87，如实高于大米饭的升糖指数83，况兼糯米中的支链淀粉比例较高，这种物资会导致葡萄糖开释速率加速，可能对咱们的血糖兑现产生不良影响，粽子中的肉类，豆沙等馅料也含有一定量的脂肪和糖分，过量食用会成为咱们兑现血糖的碎裂。

是以咱们刻薄兑现份量，一个措施的粽子相等于主食的热量，食用粽子后咱们应尽量减少主食接收，糖尿病患者并非不成吃粽子，但要取舍小份量的，只消这么，才略在享受节日憎恶的同期保证健康，邃密的饮食惩办是糖尿病患者生计质地的垂死保险。咱们除了要兑现粽子的食用量，还要珍惜一些问题，匡助咱们健康过节。

二、医师辅导：糖友吃粽子记着这几个妙技

第一个妙技：取舍杂粮低糖低脂的粽子

杂粮粽子比拟传统粽子愈加健康，传统粽子大王人是考究白米为主要原料，而杂粮粽子由多种杂粮搀杂而成，这些杂粮富含膳食纤维，维生素和矿物资，有助于裁减血糖响应，减缓血糖的上涨速率，有益于糖友兑现血糖水平。

杂粮粽子的热量相对较低，糖友需要兑现摄入的热量，幸免体重增多和血糖波动。杂粮粽子由于含有更多的膳食纤维，更易产生饱腹感，不错减少进食量，匡助兑现体重，杂粮粽子的热量相对较低，更稳当糖友的饮食需求。

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杂粮粽子更容易消化接收，杂粮中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠谈蠕动，减缓食品在肠谈中的消化接收速率，幸免血糖急剧上涨。

比拟之下，传统粽子中的精白米消化接收速率较快，容易导致血糖波动，对糖尿病患者不利。

糖友取舍杂粮粽子是愈加健康和合适的取舍，杂粮粽子不仅愈加养分丰富，热量更低，况兼有助于兑现血糖水平，减少并发症的发生。除了珍惜粽子的原料，咱们还要珍惜粽子的其他馅料，幸免食用蜜枣粽子概况红烧肉粽子，它们频频含有高脂肪高糖。

第二个妙技：最佳在午餐食用粽子

天然粽子是一种高糖高碳水化合物的食品，但在稳当的时期和摄入量下，糖友也不错享用粽子，午餐时食用粽子可能是一个更好的取舍。午餐是一天中东谈主体消化功能最强的时段之一。

在午餐时食用粽子，有益于更好地消化和接收粽子中的养分物资。由于糖友胃肠谈功能可能受损，取舍在消化功能较强的午餐时段食用粽子，有助于减少消化不良和胃肠不适的发生。

粽子行为一种高碳水化合物食品，可能会导致血糖水平的快速升高，午饭食用粽子通过午后的行为和久了，匡助体魄更好地欺诈碳水化合物，不错裁减血糖的波动幅度。比拟之下，晚饭吃粽子容易导致血糖升高，因为夜间行为较少，血糖波动较小。

第三个妙技：吃粽子合理搭配其他食品

糖友在食用粽子时不错取舍一些升糖指数低的食品行为搭配，如芹菜，菠菜，芦笋等蔬菜。搭配低升糖指数的蔬菜不错匡助降速粽子所引起的血糖升高速率，减少血糖波动的幅度，有助于保持血糖踏实。

富含膳食纤维的蔬菜亦然糖友所需要的养分素，膳食纤维是一种不被东谈主体消化接收的碳水化合物，不错降速食品在肠谈中的消化接收经过，减缓血糖的上涨速率。合理的饮食搭配关于糖友来说至关垂死，不错匡助咱们更好地兑现血糖水平，减少并发症的发生，升迁生计质地。

第四个妙技：食用粽子后进行久了和血糖监测

通过监测血糖，糖友不错实时了解我方的血糖水平是否处于安全限度内，若是血糖升精采出宽广限度，咱们不错实时采选措施，通过药物调整和进行适量久了来缓解血糖升高，幸免血糖波动过大带来的不良影响，吃完粽子这么高碳水化合物食品后，监测血糖更是必不可少的一环。

吃完粽子适量的久了不错匡助糖友耗尽足够的能量，促进血糖的裁减。在节日历间糖友也需要珍惜饮食和血糖的监测。当糖友，知足这些条目讲明血糖在空心血糖≤ 7.0mmol/L，饭后血糖≤ 10.0mmol/L，概况糖化血红卵白≤ 7.5%踏实情景，不错适量食用粽子，匡助咱们过一个健康怡悦的节日！粽子的热量比较高，健康东谈主群也不刻薄食用过多，还有一些东谈主群更要珍惜兑现食用量。

三、这些东谈主群也需兑现粽子食用量

有心血管疾病东谈主群要少吃粽子

患有臃肿，高血压，高血脂和冠心病的东谈主群，过量食用肉粽可能会带来一系列健康问题。尤其是肉粽，一个宽广大小肉粽其热量频频在450~600 kcal之间，关于心血管疾病患者来说，摄入过多的热量可能导致体重增多，加重点脏职守，随后会增多腹黑病发立场险。

肉粽频频选用五花肉等肥肉行为主要原料，这使得肉粽的脂肪含量较高，高脂肪饮食是导致高血脂的垂死原因之一，而高血脂是心血管疾病的危机因素之一，过量摄入脂肪会导致血液中的胆固醇水平升高，增多动脉硬化的风险，这也会加重咱们的腹黑职守，导致心血管疾病的发生和发展。

肉粽中盐分的含量也相对较高，摄入过多的盐分会导致血压升高，增多腹黑职守，加重点脏病的病情，甚而诱发心绞痛和心肌梗死等严重恶果。

关于心血管疾病患者来说，少吃肉粽口舌常垂死的，咱们不错取舍健康一些的杂粮粽，兑现食用量，减少摄入过多的热量，脂肪和盐分，有助于调理心血管健康，减少腹黑病的风险。

心血管疾病患者还应该珍惜平衡饮食，保持适量久了，兑现体重，按时监测血压，血脂和血糖等推敲，积极惩办疾病，保持心血管系统的健康。

有胃肠谈疾病的东谈主群要少吃

粽子蒸熟后会开释出一种胶性物资，这种胶性物资可能会增多消化酶的负荷，加重胃肠职守。关于胃肠谈患者来说，消化系统可能仍是处于一种脆弱情景，过度的消化负荷可能会导致消化不良，胃部不适甚而祸患，过量食用粽子可能会加重胃肠谈患者的症状。况兼粽子中常含有高脂肪食材，如肉类和蛋黄等；这些高脂肪食材不仅会增多胃肠谈的消化职守，还可能导致胃酸分泌增多，加重胃部不适。

关于患有慢性胃病，胃溃疡等胃肠谈疾病的患者来说，摄入过多脂肪可能会刺激胃黏膜，加重病情，甚而激勉溃疡穿孔，出血等严重恶果。糯米是粽子的主要要素，然而糯米遇冷易凝结，在食用粽子后不成坐窝喝冷水，以免糯米在胃内凝结，导致消化不良和腹胀。咱们刻薄在食用粽子时应当珍惜兑现食用量，取舍杂粮粽等低脂肪，易消化的粽子种类，并幸免坐窝喝冷水，以缩小胃肠谈的职守，保护胃部健康。

有肝病东谈主群要少吃粽子

粽子中含有多数的糖分，肝病东谈主群摄入过多的糖分会加重肝脏的职守，糖分在体内主意时会产生多数代谢产品，其中一部分需要经过肝脏代谢，过多的糖分摄入会导致肝脏职守加重，加重疾病的发展。

肉粽子，蛋黄粽子和猪油豆沙粽子等属于浓重食品，这些粽子中含有多数的油脂，摄入过多会增多肝脏的脂肪堆积，加重脂肪肝等疾病的风险。关于肝硬化患者来说，浓重食品会加重肝脏职守，不利于疾病的兑现和颐养。

肝硬化及重症肝病患者同样伴有胃肠谈症状或消化谈出血等并发症。这些患者的消化功能已收受损，摄入浓重或过多的食品容易导致消化不良或加重出血等症状，关于这部分患者，不刻薄食用粽子，以免加重病情。肝病患者在饮食上应该取舍清淡易消化的食品，合理搭配，保持稳当的养分摄入，有助于保管肝脏功能和兑现疾病的阐扬。

吃完粽子不用化可能会让东谈主感到不适，引起胀气、消化不良甚而泻肚等问题。若是你吃完粽子后出现了消化问题，不错多喝水，水有助于稀释胃酸，促进消化，匡助体魄更快地将食品消化接收，尤其是温水或温茶，不错匡助舒徐胃部不适。还不错在胃部轻轻推拿不错促进肠谈蠕动，匡助食品更快地通过消化谈，顺时针推拿腹部也有助于缓解胀气，若是陆续出现消化问题，刻薄实时就医。

糖友在端午节是不错吃吃粽子，然而需要兑现食用量，同期掌抓几个小妙技帮咱们省心过端午，咱们不错取舍低脂低糖杂粮粽子，吃粽子同期搭配其他食品，吃完粽子后不错稳当久了并监测血糖，吃粽子最佳放在午餐当中，以上几个妙本领够匡助咱们踏实血糖的同期享受粽子的厚味。

文件参考：

1. 刘畅， 王磊. 粽子对糖尿病患者血糖的影响参议[J]. 中国糖尿病杂志， 2017， 25(3): 102-106.

2. 王刚翰两性新闻， 赵立新. 粽子的养分要素过头对糖尿病患者的影响[J]. 中国糖尿病养分杂志， 2018， 26(2): 45-50.